वर्ल्ड फ़ूड इंडिया में बन रही है 800 किलो खिचड़ी

कुछ समय पहले ही खिचड़ी को राष्ट्रीय भोजन बनाने की मांग सामने आई थी, लेकिन ऐसा नहीं हो पाया है. पर वर्ल्ड फ़ूड इंडिया के उपलक्ष्य में भारतीय खानों को बड़े स्तर पर प्रमोट किया जा रहा है इस दौरान दिल्ली में 800 किलो खिचड़ी का निर्माण भी किया जा रहा है. और इस खिचड़ी में छोंका लगाने का काम खुद बाबा रामदेव करेंगे.

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यही नही बल्कि इस खिचड़ी में लगने वाले मसालों और घी की व्यवस्था भी पतंजलि द्वारा ही की जा रही है. पतंजलि फ़ूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में तो अपने पैर काफी फैला चुका है. इस खिचड़ी को ब्रांड इंडिया फूड के तौर पर प्रमोट करने की योजना है. इस मौके पर मशहूर शेफ संजीव कपूर के साथ योगगुरु बाबा रामदेव और केंद्रीय मंत्री हरसिमरत कौर   भी मौजूद रही.

 

इतने बड़े स्तर पर इंडियन फ़ूड को प्रमोट करना सरकार का एक नया तरीका है. इतने बड़े स्तर पर बन रहे इस पौष्टिक आहार को गरीब बच्चो के बीच बांटा जायेगा.

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